ふわしと米粉シフォン認定講座
米粉100%
卵黄、卵白同量
ベーキングパウダー不使用
の、
ふわしと米粉シフォン♪
はじめましての
生徒さまが認定講座を受けてくれました!
事前のメールのやりとりから
想像していた通りの
ほんわかタイプの方♡
でも作業は
キビキビ!
今まで自己流だった部分も
レッスンを通して
学べてよかった~!!
と、おっしゃってくださいました~
よかった!
レッスン後の課題も
完璧すぎるくらいの焼き上がりで
見事合格ッ!!
これから
シフォン作りを
楽しんでくださいね♡
私はというと、
手外しのデモ用で焼いていた
シフォン
朝食にいただきました~♪