レッスン～フィナンシェ～

今日はフィナンシェのレッスン♡

お持ちの型がラフト型だったので
私も同じ型を買って、
分量や焼成時間などは検証済み！

大好きなフィナンシェということもあり、
伝えたいことがいっぱいあって、
いつも以上に熱弁し、
所々咳き込む私・・あ～恥ずかしい・・

もう3回もレッスンを受講してくださっている生徒サマ。
毎回準備も完璧、
流れるような作業で
と～ってもお上手！！

焼き上がりも完璧！！

待ち時間にも
色々お話ができて楽しかった～

話題に出たスイーツを
近々作ってみようと思っています♡

楽しいレッスンをありがとうございました！！

オマケ☆

我が家の定番オヤツとなっている
MARIKA先生のイチゴのプリン。

今回はラフルティエールジャポンの
イチゴのピューレで作っています🍓
冷凍ピューレだったらいつでも作れるから
ありがたいっ！！

ゼリーとかプリン用に
透明のカップが欲しくなってきた・・