Diary
マドレーヌ
キャラメルソースを作ると 必ずキャラメルマドレーヌを作ります！ 今回も美味しくできた～！ 見た...
2021年 4月
学びday
エクレール
エクレアを作りました！ 大好きなカスタードクリームとチョコの組み合わせなのに、 いままで一度も作ったことがなかったエクレア・・ &nbs...
Diary
ルレ・オ・フリュイ
パータ・ビスキュイと マスカルポーネクリームで作る ”ルレ・オ・フリュイ”を習ってきました！ 初めて作る ビスキュイ＆マスカルポーネクリ...
Diary
リンゴとキャラメルの紅茶ロールケーキ
ふと思いついた リンゴとキャラメルの紅茶ロールケーキ🍏🍎 キャラメルソース作って～ りんごもキャラメリゼして～ ロール...
Diary
バナナクリームタルト
バナナスイーツばかりで みなさんもう飽きているかもしれませんが・・ 今回は初挑戦のバナナクリームタルト♪ MARIKA先生の教室の同期＆認定校仲間の ...
Diary
チョコバナナロールケーキ
スミフルさんからいただいたバナナで 今度はロールケーキを♪ チョコバナナロールケーキにしました！！ &nbs...
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バナナシフォン祭り
スミフルさんから頂いた バナナで バナナシフォンと チョコバナナシフォンを作りました♪ チョコバージョンは マーブルに初挑戦！ いつものテキトーな感じ...
Diary
マドレーヌ
いま持っている型は すべて千代田金属ですが、 初めて松永製作所の 黄金シリーズのシェル型を買いました！ この...
学びday
いちごのロールケーキ
MARIKA先生の中級コースのレッスンがスタート♪ 旬ないちごを使った いちごのロールケーキを作りました🍓♡” &nbs...
学びday
フォトレッスン
フォトレッスンに行ってきました！ カメラはド素人の私。 説明書読んでもわからない・・ でも素敵にお菓子を撮りたい！ こういうときは、 得意な人に教えて...