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ミックスベリータルト
大好きなタルト♪ 土台のパート・シュクレはショコラにして クレーム・ダマンドとクレーム・パティシエールの 最強タッグ！！ ...
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チョコマドレーヌ
ずっと作りたかったチョコマドレーヌを 今日は初チャレンジ！ 娘のお昼寝中に せっせと作りました～ ...
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レアチーズケーキ
MARIKA先生レシピの レアチーズケーキ♪ 簡単すぎるので（笑）...
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カメラレンズ
旦那さんからの誕生日プレゼントは 前から欲しかった 単焦点レンズ！！ 今使っているカメラは 10数年前に仕事関係でいただいたOLIMPUS PEN カ...
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誕生日スイーツ
自分の誕生日祝いに作ったもう一つのスイーツ・・ かぼちゃのプリン♡ 家にかぼちゃとバニラビーン...
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チョコレートケーキ
今年の自分のバースデーケーキは 大好きなチョコレートケーキにしました！！ ＭＡＲＩＫＡ先生の「ネイキッドチョ...
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ザッハトルテ
大学の卒業旅行で 北欧に10日間行きました。 ドイツ・オーストリア・チェコ・ハンガリー✈ その地域の美味しいものを食べ歩きましたが、 オ...
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ムース・オ・ショコラ
ず～っと作ってみたかった ムース・オ・ショコラ♡ つやつやのグラサージュ...
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トライ&エラー
試作というより、 自分が食べたいスイーツを作ってみて、 どうやったらもっと美味しくなるか もっと簡単にできないかな～ と、 まずはトライ&エラ...
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消えたコルヌ
お菓子作りに欠かせない道具のひとつコルヌ とあるお菓子を作っていて、いざ使おうと思ったら、いつも場所にない・・ あれ？ 最後に使ったのは・・？ 昨日ま...