ふわしと米粉シフォン レッスンについて

先日合格できた

ふわしと米粉シフォンの認定講師

米粉100%使用
卵黄と卵白同量
ベーキングパウダー不使用

の特徴がありますが

何よりもすごいのは、
その名のごとく、
ふわふわ&しっとり♡

この食感は
本当に米粉なの!?!?
と、思っちゃうくらいです(笑)

 

そして手外しも感動しちゃいますよ!
このやり方が一番キレイに外せます!!

全てがヤミツキになります♡

☆単発レッスン☆
対面 4,500円
オンライン 4,000円
初回はプレーンとなります
アレンジシフォンは抹茶・ほうじ茶・紅茶・ゴマ・甘酒があります
他のアレンジメニューも随時更新予定です♪

☆認定講座☆
28,600円(全国一律です)

実習(17センチの型)でプレーンシフォンを焼成し、手外しをします
焼成中に、座学で米粉の特性や加水実験などをします
レッスン受講後、ご自身で作っていただき、
写真を提出後、合否をお伝えします。
合格後は抹茶・ほうじ茶・紅茶・ゴマ・甘酒のレシピと
米粉カスタードのレシピももらえちゃうお得なレッスン

資格取得後は、販売やご自身のお教室で教えることができますよ~

ご興味のある方
ご連絡をお待ちしています

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