ショコラフィナンシェ

フィナンシェやマドレーヌ、
シフォンケーキなどは
プレーンが一番好きです。

なので、
大好きなチョコレートとフィナンシェの
合わせ技なんて、
生徒さんから言われるまで、
考えてもいなかった!!

ということで、
本日はショコラフィナンシェの試作第一弾!

 

 

 

 

 

(ちょっと焦げた春巻きに見えますが、
ショコラフィナンシェです・・)

焼き上がりも、
見た目も、
なかなかいい感じ!!

粗熱が取れたあたりで
恒例の試食ターイム♡

おぉぉ~
美味しい!!

フィナンシェ感もありつつ、
チョコも感じる!

成功~♪

 

今度は違うチョコバージョンも作ってみよう♪

 

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