バナナケーキ
小麦と卵アレルギーの娘。
最近
「これたまご入ってる?」
と、聞いてきます
「入ってないよ~」
と答えると
「やった~!!」と喜んで食べます☺
逆に
「入ってるよ~」
と答えると
泣きそうな顔で
「今度はたまご入れないで作って・・」と。
なので、なるべく娘の前では
小麦や卵が入ったものは食べないようにしています!
今日は
そんな娘のため、
大好きなバナナを使ったケーキを作りました♪
もちろん
小麦・卵不使用レシピです♪
しかも混ぜるだけでカンタン~♪
めちゃくちゃ高さも出て
ふっくら~♡米粉感ゼロ~
大人が食べても美味しかったです!