栗のパウンドケーキ

なんだか
栗のスイーツが
無性に食べたくなって

久しぶりに
栗のパウンドケーキを
作りました～！

いろいろスイーツ作りをしていますが
パウンドケーキが一番しんどい・・

生地が分離しないように・・
空気をしっかり抱き込みたい・・

なので
ものすごーーーく混ぜます

ハンドミキサーを使っていても
腕が痛くなり
必ず筋肉痛になります、笑

今回は2台分作ったので
さらにきつかった～(;^_^A

でも頑張って混ぜた分だけ
キメ細かくしっとり
美人なパウンドケーキに♡

美味しかった～