キャラメルシフォン

先日MARIKA先生に習った
ふわしと米粉シフォンケーキ。

キャラメルシロップを使って、
焼いてみました～♪

分

量はかなり適当・・だったけど
キャラメル感満載で美味しかった～！
焼成中も家中が良い匂い♡

いろいろアレンジしたくなるし、
型外しも楽しい！癖になります！

でも、まだまだ気泡が残ってるし、
改善の余地あり！
がんばろ～っと。

ラッピングも初めてTRY
せっかくの生地をつぶさないようにするのが大変！
作るのより難しかった気がする・・